Сахариметр СУ-4

Сахариметр СУ-4 относится к классу лабораторных приборов, используемых для определения концентраций сахарозы в веществе, основываясь на измерении угла вращения плоскости поляризации.

Конструкционные особенности и принцип работы

Конструкционно устройство СУ-4 состоит из следующих функциональных узлов: измерительной головки и осветителя, которые соединены между собой траверсой. Она же в свою очередь через стойку фиксируется к основанию прибора.

Принцип выполнимых на устройстве измерений основан на возможности сахарного раствора вращать плоскость поляризации, луча света, который проходит через исследуемый раствор. Величина угла вращения плоскости поляризации пропорциональна концентрации раствора. Зная зависимость концентрации от угла поворота поляризационных плоскостей, можно будет ее рассчитать.

Эксплуатационные условия

Сахариметр предназначается для использования в сухих помещениях, температура в которых не превышает 35⁰С и не опускается ниже 10⁰С. Температура измеряемых растворов находится в этих же пределах. Влажность воздуха в помещении не может превышать 80% при температурах 25⁰С, а атмосферное давление должно находиться в пределах 84÷107кПа.

Комплектация

• сахариметр СУ-4;
• набор кювет;
• контрольные поляриметрические пластины правого и левого вращения;
• защитный футляр;
• технический паспорт.